خوردن اسفناج در خواب عميق شبانه موثر است

به گزارش "شهر"،‌ آنها در اين مقاله اظهار كردند كه مواد مغذي خاصي در ماهي آزاد و همچنين نخود‌فرنگي، ماست و اسفناج وجود دارد كه كمك مي‌كند افراد خواب بهتري را تجربه كنند.

به گفته محققان، انتخاب وعده غذايي شام روي خواب عميق شبانه و يا تعداد دفعاتي كه در طول شب ممكن است از خواب بيدار شويد، موثر است.

آزاد حاوي چربي‌هاي سالمي است كه اسيد دوكوزاهگزائنوئيك يا DHA ناميده مي‌شوند و مي‌توانند سطح هورمون تنظيم كننده خواب موسوم به ملاتونين را افزايش دهند.

 از سوي ديگر، نخود فرنگي يا ساير حبوبات مواد غذايي غني از ويتامين‌هاي گروه ب شامل B6، B12 و فوليك اسيد هستند كه تمام آنها به تنظيم چرخه‌هاي خواب در بدن كمك مي‌كنند و ماده شيميايي آرام كننده موسوم به سروتونين را توليد مي‌كنند.

نتايج مطالعات حاكي از آنست كه تقويت ذخاير ويتامين‌هاي گروه ب در بدن به رفع بي‌خوابي در افراد كمك مي‌كند.

از سوي ديگر محققان تاكيد دارند كه ماست منبع خوب و غني از كلسيم و منيزيم است كه هر دوي اين مواد معدني براي حمايت از پروسه خواب حائزاهميت هستند و كمبود اين دو ماده معدني مهم در بدن منجر به انقباضات ماهيچه‌اي، افزايش سطح استرس و بدتر شدن كيفيت خواب مي‌شود.

بر اساس يافته‌ها، اسفناج با برگهاي سبز و تيره رنگي كه دارد منبع بسيار مناسب و سرشار از آهن است. آهن نيز ماده‌ معدني مغذي است كه از بدن در برابر يك سارق شناخته شده خواب موسوم به «سندرم پاهاي خسته» محافظت مي‌كند.