برگزاري نخستين جشنواره غذا براي بهتر زيستن در فرهنگسراي انقلاب

به گزارش شهر به نقل از روابط عمومي فرهنگسراي انقلاب، ناصر امين‌زاده رئيس فرهنگسراي انقلاب و دبير اين جشنواره گفت: هدف از برگزاري اين جشنواره بالا بردن اطلاعات عمومي دانش تغذيه به منظور سنجش توانايي هنري آشپزي و شيريني در بانوان تهراني است. امين زاده گفت: پخت انواع غذاهاي سنتي، توجه به تزئينات غذا همچون دقت در انتخاب مواد اوليه به منظور پخت غذاي سالم با درنظر گرفتن کالري مورد نياز بدن، از معيارهاي مهم انتخاب غذاي برتر است. وي تصريح کرد: تاکنون بيش از صد نفر براي شرکت در اين جشنواره ثبت نام کرده اند و آخرين مهلت ثبت نام براي شرکت در جشنوراه تا 23 فروردين ماه است. دبير جشنواره غذا اظهار داشت: در اين جشنواره فقط زنان مي‌توانند شرکت کنند و ميانگين سني خاصي مدنظر نيست. وي افزود:‌ هر چند كه در جشنواره غذا پخت انواع غذا مهم است ولي علاقه‌مندان مي‌توانند انواع دسر و شيريني را هم براي شركت در مسابقه ارائه دهند.

وي با اشاره به اينكه زمان برگزاري اين مسابقه ساعت 10 تا 12 ظهر روز دوشنبه 23 فروردين 89 است،‌ اضافه كرد:‌ هئيت داوران در نهايت 20 غذا را به عنوان غذاي برتر انتخاب مي‌كند.

کارشناس بخش تغذيه اين جشنواره سرکارخانم حياتي و قرباني هستند که به بررسي و داوري اين جشنواره مي‌پردازند. وي اضافه كرد:‌ علاقه‌مندان به هنر آشپزي و شيريني‌پزي براي ثبت نام و شرکت در جشنواره و مسابقه مي‌توانند به نشاني بزرگراه شهيد نواب صفوي تقاطع خيابان کميل شرقي فرهنگسراي اتقلاب مراجعه كنند و يا با شماره‌هاي 9-55419057 تماس بگيرند.