مردم از خريد نمك‌هاي تصفيه نشده خودداري كنند
برخي توليدكنندگان نمك با جعل آرم وزارت بهداشت و مؤسسه استاندارد خريداران را فريب داده و نمك‌هاي غيرتصفيه و فاقد يد توليدي خود را به بازار عرضه مي‌كنند.
به گزارش "شهر"، اداره تغذيه وزارت بهداشت در اين باره اعلام كرد: اين نمك‌هاي تقلبي كه بعضاً با بسته‌بندي سلفوني بسيار شيك نيز در فروشگاه‌هاي عرضه مواد غذايي بفروش مي‌رسند، فاقد خلوص و يد لازم بوده و يا از مقدار كمي يد برخوردارند.
گفتني است: بنا بر اعلام اين اداره، علائم تشخيص نمك‌هاي سالم از تقلبي چنين است: نمك‌هاي تقلبي آسياب شده و بهم چسبيده هستند ولي نمك‌هاي سالم دانه‌هاي بلوري شكل داشته و هنگام ريزش از نمك‌پاش براحتي جاري مي‌شوند.
علاوه بر اين نمك‌هاي تقلبي هنگام حل شدن در آب داراي رسوب بوده و ناخالصي‌هاي آن‌ها انتهاي ظرف ته‌نشين مي‌شوند.
گزارش خطا
پسندها:
0
ارسال نظر