عقب نشيني موسسه استاندارد در برابر برنجهاي وارداتي
چندي پيش، اسامي 13نوع برنج وارداتي آلوده به ترکيبات سمي آرسنيک، سرب و کادميم از سوي اداره کل استاندارد و تحقيقات صنعتي اعلام شد و باز هم با طرح اما و اگرهاي زياد در ذهن افكار عمومي، جنجالآفرين شد!
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان "شهر"، در اين رابطه، مهدي پورهاشم، مديرکل اداره استاندارد و تحقيقات صنعتي استان تهران طي گفتوگويي اظهار كرد: طبق استاندارد بينالمللي مربوط به مواد غذايي، ميزان سرب، کادميم و آرسنيک در برنج بايد صفر باشد و طبق استاندارد ايران تا 1ppm/0 وجود سرب و 2ppm/0 وجود کادميم پذيرفته شده است و ميزان آرسنيک نيز بر اين اساس، بايد صفر باشد، اما در 13نوع برنج وارداتي بررسي شده، ميزان اين آلودگيها 5تا 6برابر حد استاندارد بوده است. به عنوان مثال غلظت سرب در برنج«مژده» حدود 35برابر حد مجاز و در برنج «181» و «پاندا» حدود 24برابر حد مجاز و در برنج «محسن» نيز غلظت سرب 15برابر حد مجاز است. در تمامي اين برنجها، آلودگي به فلزات سرب و آرسنيک تاييد شده و اين درحاليست که برنجهاي توليد داخل، از اين آزمون، سرافراز بيرون آمدهاند!
اين در حالي است كه پورهاشم همچنين از ارايه گزارش و نتايج مربوط به آلودگي برنجهاي وارداتي موجود در بازار به دادستان تهران خبر داده بود و افزود: ما نتيجه آزمايشها را به تعزيرات حکومتي نيز ارايه ميکنيم و آنها بايد به عنوان مرجع قضايي وارد عمل شوند و از سوي ديگر نيز پس از اعلام آلوده بودن اين برنجها، مراکز خريد، فروشگاهها، مغازهها و برنج فروشيها حق فروش اين نوع محصولات را ندارند و طبق قانون استاندارد، توليد، عرضه و فروش کالاهاي غيراستاندارد ممنوع است و با متخلفان طبق قانون برخورد خواهد شد.
مقارن يكم مهرماه، تنها 4 روز پس از اعلام موضع موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران مبني بر آلوده بودن برنجهاي وارداتي، وزير بهداشت، درمان و آموزش پزشکي در جمع خبرنگاران حاضر در مدرسه راهنمايي "عترت" اعلام کرد: برنجهاي مارکدار و تبليغ شده وارداتي که مربوط به سالهاي قبل است، آلوده نيستند.
به گزارش خبرنگار "شهر"، دكتر مرضيه وحيددستجردي روز چهارشنبه در حاشيه مراسم زنگ مهر و سلامت گفت: تقريبا همه اين برنجهاي وارداتي را آزمايش کردهايم و هيچ موردي از آلودگي به مواد سمي آرسنيک، جيوه و فلزات سنگين در اين برنجها گزارش نشده، اما مسوولان ذيربط ، خودشان بايد براي برنجها تصميم بگيرند.
وي تأكيد كرد: معاونت غذا و داروي وزارت بهداشت، قطعا وظيفه نظارتي را انجام ميدهد و ما همچنان به وظيفه خود در خصوص اقلام خوراکي مردم عمل ميکنيم. وزارت بهداشت تمام گزارشها را داده و فکر نميکنم که کوتاهي کرده باشد.بايد ببينيم صحت و سقم اظهارات موسسه استاندارد چقدر است تا مورد بررسي قرار گيرد.
اگرچه حتي اين حد از اظهارات وزير بهداشت نيز از سوي پورهاشم، مديرکل اداره استاندارد و تحقيقات صنعتي استان تهران بيپاسخ نماند!
وي گفت: "به من حق دهيد كه انتظار داشته باشم خانم دستجردي، به عنوان وزير بهداشت كه خوشبختانه اشراف كافي در زمينه تخصصي خود دارد، قبل از هرگونه اظهارنظري، بنده را به دفتر خود احضار ميكردند و مستندات موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران را هم ميديدند.»
ذكر اين نكته هم شايد از نقطهنظري حايزاهميت باشد كه دکتر حسيني، معاون فني مديرکل اداره استاندارد و تحقيقات صنعتي استان تهران اعلام كرد: آزمايشگاههاي اداره استاندارد تنها مرجع حقوقي براي اعلام نتايج هستند و اين آزمايشها براي 13نوع برنج در اين اداره با استفاده از دستگاه جذب اتمي کورهاي (GF-ASS) انجام شده است.
وي همچنين درباره تاثيرات ورود اين ترکيبات سمي به بدن گفت: فلزات سنگين که خاصيت سمي دارند، روي فعاليتهاي آنزيمي بدن تاثير منفي ميگذارند. وقتي اين فلزات وارد سلولهاي بدن ميشوند، از همان ابتدا زنجيرههاي حياتي را مختل كرده و موجب بروز بيماريهاي کليوي، کبدي، خوني و ناتوانيهاي جنسي ميشوند. اگر اين مواد موجب بروز مشکلات خوني در فرد شود، گلبولهاي قرمز تغيير شکل ميدهد و پروتئين آنها از حالت طبيعي خارج و در نهايت منجر به بروز سرطان ميشود.
همه اينها را گفتيم كه امروز دوشنبه، ششم مهرماه پس از جنجالآفريني رسانهاي از عقبنشيني سازمان استاندارد در خصوص برنجهاي آلوده پرده برداريم!!
سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران اعلام کرد که انواع برنج وارداتي از لحاظ استاندارد اجباري تحت کنترل و نظارت بوده و جاي نگراني براي مصرفکنندگان نيست.
به گزارش خبرنگار "شهر"، سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران با انتشار اطلاعيهاي اعلام کرد: سالانه مقدار فراواني برنج از کشورهاي مختلف از جمله حاشيه خليجفارس، اقيانوس هند، تايلند، اروگوئه، آرژانتين و برخي کشورهاي اروپايي همانند اتريش و سوئيس وارد ايران ميشود که تنوع زيادي دارند و سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران بر اساس وظيفه قانوني خود به روشهاي علمي و به صورت نمونهبرداري، برنجهاي وارداتي را همانند ديگر کالاهاي مشمول کنترل و نظارت استاندارد از نظر کيفي و صحت ترکيبات، طبق استاندارد آزمايش ميکند و پس از آن، اجازه ورود ميدهد و مراجع صلاحيتدار تصميمگير را از نتايج بدست آمده آگاه ميکند.
همچنين در اين اطلاعيه آمده است: در مورد اخبار منتشر شده در روزهاي گذشته درباره چند مورد محدود برنج غيراستاندارد که اداره کل استاندارد استان تهران روبهرو شده بود؛ اين موضوع بطور غيرمنطقي به همه واردات برنج نيز تعميم داده شد و مصرف کنندگان را نگران کرد که اين اقدام دور از انتظار بود.
گزارشهاي سازمان استاندارد از سراسر کشور درباره کنترل واردات برنج طبق استاندارد مربوط حاکي است که هيچ مشکلي از لحاظ کنترل استاندارد اجباري (مطابق استاندارد 127) نبوده و خوشبختانه نتايج حاصل از آزمايشات اخير استاندارد استان تهران نيز در اين خصوص مؤيد اين موضوع است، از اين رو به منظور رفع هر گونه نگراني، تيمهاي بررسي و ارزيابي به استانهاي مختلف کشور جهت کنترل و نظارت بيشتر بر برنجهاي وارداتي مأمور شده تا چندين نمونه از برنجهاي موصوف در استان تهران و ساير استانهاي ديگر مورد آزمايش قرار گيرد که تاکنون در نتايج آزمايشات، گزارشي مغاير با استاندارد ملي تعريف شده دريافت نشده است.
سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران به منظور تداوم اطمينان خاطر هموطنان، مبادي ورودي را بيش از پيش تجهيز و همسو با وزارتخانههاي بازرگاني، جهاد کشاورزي، بهداشت و درمان و آموزش پزشکي که براي هر کدام بر اساس قانون وظايفي متصور است، کنترلهاي دقيقتري را اعمال ميکند.
**حال پرسش اينجاست: از زمان اعلام اسامي برنجهاي وارداتي آلوده يعني _ بيست و هشتم شهريورماه تا امروز ششم مهرماه _ طي 9 روز به واقع چه اتفاقي در كدام بخش مملكت افتاده كه سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران تن به انتشار اطلاعيه با اين مضمون داده است؟؟!!