هشدار براي پيشگيري از ابتلا به تب برفكي؛
شهروندان از گوشت‌هاي بسته‌بندي استفاده كنند
معاون بهداشت و تضمين كيفيت سازمان ميادين ميوه و تره بار شهرداري تهران به تمام شهروندان تهراني توصيه كرد كه براي پيشگيري از ابتلا به تب برفكي از گوشت‌هاي بسته بندي شده استفاده كنند و از خريد فله اي و آزاد گوشت خودداري كنند.
حسين جعفري، معاون بهداشت و تضمين كيفيت سازمان ميادين يوه و تره بار شهرداري تهران در گفت و گو با خبرنگار «شهر» از سخت‌گيري‌هاي شهرداري در رابطه با ارائه محصولاتي پروتيني خبر داد و گفت: با وجود اين سياست امكان بروز بيماري‌هاي دام مانند تب برفكي وجود ندارد.
جعفري با اشاره به وجود سه مركز عرضه دام زنده در شهرداري تهران گفت: يكي از مهم‌ترين راه‌هاي انتقال تب برفكي استفاده از لاشه گوشت به طور فله‌اي است كه در شهرداري كاملا كنترل شده است.
به گفته جعفري در سه مركز عرضه فله‌اي گوشت شهرداري، متخصصان سازمان دامپزشكي و دامپزشكان وجود دارند كه به ترتيب در مراحل مختلف گوشت ها را تضمين مي‌كنند.
وي با اشاره به توجه ويژه شهردارتهران به سلامت شهروندان تصريح كرد: بر اين اساس شهرداري تهران سياست پيشگيرانه و سخت گيرانه‌اي را درباره مواد غذايي دارد و در طول سال با هرگونه بيماري جلوگيري مي كنند.
معاون بهداشت و تضمين كيفيت سازمان ميادين ميوه و تره بار شهرداري تهران به تمام شهروندان تهراني توصيه كرد كه از گوشت‌هاي بسته‌بندي شده استفاده كنند و از خريد فله‌اي و آزاد گوشت خودداري كنند.
به گفته جعفري بسته‌هاي برچسب خورده گوشت امكان انتقال هرگونه بيماري را از بين مي‌برد و از مطمئن‌ترين شيوه‌هاي عرضه گوشت و ساير فرآورده‌هاي پروتئيني ست.