جشنواره غذاهاي سالم در فرهنگسراي تابستاني پرديس برگزار مي‌شود

به گزارش شهر روابط عمومي مديريت فرهنگي هنري مترو، محمد جواد اميري رييس فرهنگسراي تابستاني پرديس با اعلام اين خبر افزود: باتوجه به رويکردهاي سازمان فرهنگي هنري شهرداري تهران، درکمک به تغيير سبک زندگي و ارتقا سلامت شهروندي با تاکيد بر تغذيه سالم خانواده‌هاي تهراني، فرهنگسراي تابستاني پرديس به معرفي غذاهاي سالم ايراني، آموزش پخت غذاهاي سالم و ارائه الگوي صحيح مصرف غذايي خانواده‌ها مي‌پردازد.

وي گفت: اين جشنواره در هفت محور پلوها، خورشت‌ها، نوشيدني‌ها، دسرها، سالادها، شيريني‌ها و تنقلات است که شهروندان مي‌توانند با تهيه غذاهايي که مواد اصلي آنها پروتئين‌هاي گياهي (سويا) باشد در اين مسابقه شرکت كنند.

رييس فرهنگسراي تابستاني پرديس تاکيد کرد: آموزش و ترويج مصرف غذاهاي گياهي در بين خانوادها بويژه کودکان و نوجوانان در کاهش مصرف غذاهاي آماده هدف اصلي ماست تا شهروندان با ضرورت استفاده از منابع پروتئين‌هاي گياهي در سبد مصرفي خانوار و دور كردن آنها از مصرف بي‌رويه گوشت و ساير فرآورده‌هاي غذايي ناسالم آشنا شوند.

اين جشنواره شامل 2 بخش است، آموزش طبخ غذاهاي گياهي، تهيه انواع سوسيس و کالباس‌هاي گياهي و انواع سالادها چهارشنبه و پنجشنبه 6 و 7 مرداد ماه از ساعت 18 تا 22 بصورت کارگاه رايگان در اين فرهنگسرا برگزار مي‌شود.

علاقه مندان براي شرکت در بخش مسابقه اين جشنواره مي توانند روز جمعه هشتم مردادماه از ساعت 19الي22به فرهنگ سراي تابستاني پرديس واقع در نارمک، انتهاي خيابان گلستان، مسيل باختر، بوستان بهارستان مراجعه و يا با شماره تلفن77243600 تماس حاصل كنند.