مشاور وزير بهداشت خبرداد:
مردم نگران تأمين موادغذايي سالم نباشند/تخلفات را از طريق مراجع قانوني تعقيب مي‌كنيم
مشاور وزير بهداشت با تأكيد بر نظارت بيشتر بازرسان بهداشت و محيط بر عرضه موادغذايي سالم در ماه مبارك رمضان، اعلام كرد: بر اين اساس اگر شهروندان مواردي را مشاهده كردند، به دانشگاه‌هاي علوم‌پزشكي و معاونت‌هاي بهداشتي آنها گزارش كنند و بدانند كه بصورت جدي پيگيري مي‌شود و از اين بابت نگراني نداشته باشند.
دكتر حسن آقاجاني در گفت‌و‌گو با خبرنگار "شهر" در اين باره تصريح كرد: در جريان بررسي‌ها، اگر تخلفي صورت گرفته باشد، مورد را بطور حتم و با جديت از طريق مراجع قانوني تعقيب مي‌كنيم.
وي افزود: معاونت بهداشتي وزارت بهداشت، اداره كل مركز بهداشت و سلامت محيط و كار و 43 دانشگاه علوم‌پزشكي سراسر كشور، وظيفه بررسي موارد گزارش‌شده مشكوك را در كنار نظارت‌هاي مستمر خود برعهده دارند و به اين ترتيب اگر كوچكترين شكي از نظر بهداشتي احساس كنند، با سرعت و دقت رسيدگي مي‌كنند.
آقاجاني با اشاره به فعاليت سازمان غذا و دارو كه هم نظارت بر توليد و عرضه مواد غذايي و هم ارزشيابي مواد غذايي را برعهده دارد و بر اساس اين ارزشيابي‌ها، مجوزهاي عرضه در بازار را به محصولات مي‌دهند، گفت: در ماه مبارك رمضان با تأكيد مضاعف مقام عالي وزارت، اين كنترل‌ها دو چندان مي‌شود و بازديدها از مراكز عرضه موادغذايي بطور ويژه در دستور كار بازرسان قرار مي‌گيرد.
بر اين اساس شهروندان مي‌توانند در صورت مشاهده جسم خارجي در مواد غذايي، عرضه مواد غذايي تاريخ گذشته، مخدوش و يا فاسد و كپك زده، استفاده از روغن‌هاي ممنوع و يا نامناسب، نگهداري مواد غذايي در اماكن نامناسب و غيربهداشتي، استفاده از ظروف غيربهداشتي و يا شكسته، استنشاق بوي نامطبوع در رستوران‌ها و آشپزخانه‌ها، استعمال دخانيات حين طبخ غذا، استفاده از مواد غذايي غيرمجاز مانند رنگ‌هاي غيرمجاز بجاي زعفران، بسته‌بندي مواد غذايي با پلاستيك‌هاي بازيافتي و ... با شماره تلفن "09678" فوريت‌هاي مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت تماس گرفته و مراتب را جهت پيگيري گزارش كنند.