منيزيم از ديابت پيشگيري مي‌کند

به گزارش شهر، دکتر کا هي از دانشگاه نورث کارولينا در اين باره گفت: افرادي که با خوردن غذاها و مکمل‌هاي داراي منيزيم بيش‌ترين ميزان مصرف اين ماده معدني را دارند، با احتمال 50 درصد کمتر از ديگران ظرف 20 سال آينده ممکن است به ديابت دچار شوند.

اين تحقيقات نشان مي‌دهد که چرا افرادي که به خوردن غذاهاي حاوي منيزيم علاقه‌مند هستند کم‌تر از ديگران دچار ديابت مي‌شوند. دانشمندان معتقدند مصرف اين ماده معدني به عملکرد بهتر برخي از آنزيم‌ها در خون کمک مي‌کند که وظيفه هضم گلوکز را دارند.

براي بررسي اين موضوع محققان ميزان مصرف منيزيم و احتمال ابتلا به بيماري ديابت را در 4 هزار و 497 مرد و زن بين 18 تا 30 سال بررسي کردند. هيچ‌کدام از اين افراد در شروع تحقيقات به ديابت دچار نبودند، اما در طول 20 سال آينده 330 نفر از اين افراد به ديابت دچار شدند.

دانشمندان متوجه شدند افرادي که بيش‌ترين ميزان مصرف منيزيم را داشتند يعني به ازاي هر 1000 کالري که مصرف مي‌کردند 200 ميلي‌گرم منيزيم وارد بدنشان مي‌شد، با احتمال 47 درصد کم‌تر به بيماري ديابت دچار مي‌شدند. افرادي که بيش از ديگران منيزيم مصرف مي‌کنند بدنشان با احتمال کم‌تري در برابر انسولين مقاومت نشان مي‌‌دهد.

منيزيم يک ماده معدني است که براي قلب، عضلات و کليه مهم و مفيد است. اين ماده قسمتي از دندان و استخوان شما را مي سازد. مهمتر از همه، اين ماده آنزيم ها را فعال مي کند، به شما انرژي مي دهد و به کارکردن بهتر بدن کمک مي کند. مواد غذايي مانند برگ سبز سبزيجات، غلات، گندم، آرد سويا، آرد گندم و اسفناج شامل منيزيم هستند.