مصرف تنقلات فاقد ارزش تغذيه‌اي، باعث سوء‌تغذيه مي‌شود
مشاور تغذيه‌اي معاون بهداشتي وزارت بهداشت گفت: مصرف مواد غذايي فاقد ارزش تغذيه‌اي موجب مي‌شود كه نيازهاي تغذيه‌اي شخص برآورده نشود و در نتيجه سوء‌تغذيه ايجاد شود.
وي افزود: مواد فاقد ارزش تغذيه‌اي، نمي‌توانند احتياجات تغذيه‌اي را تأمين كنند و چنانچه جانشين غذاي اصلي شوند، موجب كمبودهاي تغذيه‌اي شده و به سلامت انسان لطمه مي‌زند.
به گفته جزايري، اگر اين مواد علاوه بر غذاي اصلي به مقدار زياد مصرف شوند، چون پر انرژي و چاق كننده هستند، موجب افزايش وزن و اختلالات ناشي از آن مي‌شوند.
وي تصريح كرد: بسياري از تنقلات يا مواد غذايي كه بطور آماده در بازار بفروش مي‌رسند به علت نحوه آماده‌سازي، طبخ و نگهداري، ارزش تغذيه‌اي خود را به ميزان زيادي از دست مي‌دهند كه اگر در مصرف آنها افراط شود، براي سلامت انسان مضر خواهد بود.
گزارش خطا
پسندها:
0
ارسال نظر