مصرف ويتامين CوE به هنگام آلودگي هوا مفيد است

به گزارش "شهر"، يکي از عواملي که سبب کاهش توان افراد در انجام کارهاي روزمره زندگي شده و حتي در دراز مدت مي‌تواند بيماري‌هايي مزمن نظير بيماري قلبي عروقي و انواع سرطان را در فرد ايجاد کند، افزايش ميزان راديکال هاي آزاد در بدن است.

به هنگام آلوده بودن هواي استنشاقي روزانه به مقادير بالا راديکال آزاد در بدن توليد مي‌شود لذا بسيار حائز اهميت است که در اين دوران بحراني به تغذيه خود اهميت بيشتري دهيم. از جمله موارد مهمي که جهت کاهش عواقب ناشي از تجمع راديکال‌هاي آزاد در بدن توصيه مي‌شود مصرف آنتي‌اکسيدان‌ها در رژيم غذايي است.

از هيمن رو توصيه مي‌شود چه در محيط منزل چه در محيط کار و حتي پشت فرمان خودرو از مواد غذايي نظير کرفس ، اسفناج،گوجه فرنگي،ليمو شيرين،نارنگي ،پرتقال  و برگه سبز کاهو استفاده شود.

 اين مواد غذايي از نظر ويتامين ث بسيار غني هستند، به علاوه مصرف آجيل خام به لحاظ دارا بودن عنصر سلنيم نقش مهمي در کاهش راديکال هاي آزاد در بدن دارد.

توصيه مي‌شود در روزهاي آلوده از منابع ويتامين E نظير جوانه گندم و آجيل استفاده شود؛ البته ذکر اين نکته ضروري است که براي افرادي که به لحاظ شغلي بيشتر در هواي آزاد هستند مصرف مکمل ويتامين E بسيار مفيد است.

حتي‌الامکان توصيه مي‌شود در روزهايي که آلودگي هوا بسيار زياد است از غذاهاي چرب مخصوصا چربي‌هاي جامد حيواني و گياهي استفاده نشود چراکه مصرف چنين غذاهايي سبب تشديد کاهش توان بدني و ذهني فرد در طول روز خواهد شد.