معاون سلامت وزير بهداشت با تاكيد بر استفاده از ظروف گياهي:
مردم توان خريد ظروف يكبار مصرف گياهي را ندارند/ نظر شوراي عالي سلامت راهگشا خواهد بود
بر اساس ماده واحده وزارت بهداشت در خصوص استفاده از ظروف يكبار مصرف گياهي، تمامي دستگاه‌هاي اجرايي و شرکت‌هاي دولتي موظف شده‌اند ظرف مدت 6 ماه بعد از تصويب اين ماده واحده در هيأت وزيران نسبت به جايگزيني ظروف يکبار مصرف بر پايه گياهي (زيست تجزيه‌پذير) به جاي ظروف يکبار مصرف پليمري در همه واحدهاي تهيه، طبخ و عرضه موادغذايي اقدام کنند!
به گزارش "شهر"، با توجه به نزديكي ايام شهادت سالار شهيدان حضرت اباعبدالله‌الحسين(ع) و يارانشان و افزايش حجم نذورات مردم كه بيشتر در ظروف يكبار مصرف نسبت به سرو غذا اقدام مي‌كنند، بررسي اخبار بهداشتي و زيستي حاكي از آنست كه پيگيري و نظارت قابل توجه‌اي براي فرهنگسازي جايگزيني ظروف يكبار مصرف گياهي به جاي ظروف معمولي(پلاستيكي) از سوي ارگان خاصي و بويژه وزارت بهداشت بعنوان مسوول سلامت جامعه صورت نگرفته است!
اين درحاليست كه در تبصره دوم اين ماده واحده عنوان شده است كه «صدا و سيما موظف است، همکاري لازم را در راستاي اطلاع‌رساني مردم مبني بر مزاياي ظروف يکبار مصرف گياهي با وزارت بهداشت داشته باشد.»
همچنين در تبصره سوم نيز تأکيد شده: «وزارت بهداشت موظف است، نسبت به نظارت بر استفاده از ظروف يکبار مصرف بر پايه گياهي در تمامي دستگاه‌هاي اجرايي و دولتي و واحدهاي صنفي و صنعتي تحت پوشش نظارتي خود اقدام کند.»
در اين رابطه، معاون سلامت وزير بهداشت در خصوص ماده واحده مربوط به جايگزيني ظروف يكبار مصرف گياهي به جاي ظروف پلاستيكي گفت: اين قانون مجلس نيست، بلكه يك مصوبه دولت است؛ براي اين كه ادارات دولتي و سازمان‌ها و وزارتخانه‌ها از اين ظروف استفاده كنند.
دكتر امامي‌رضوي در گفت‌و‌گو با خبرنگار "شهر" افزود: بدليل كمتر بودن ضايعات، استفاده از ظروف گياهي را تشويق مي‌كنيم و اين درحاليست كه ظروف پلاستيكي ممكن است سرطان‌زا هم باشند.
وي با تأكيد بر اين كه "وزارت بهداشت اقداماتي را به صورت مرحله به مرحله در اين باره انجام مي‌دهد"، اظهار كرد: در اين خصوص مذاكراتي در شورايعالي سلامت داشته‌ايم؛ اما بحث اصلي ما قيمت ظروف گياهي است كه در اين باره مذاكراتي با شركت‌هاي توليدكننده مبني بر متعادل كردن سطح قيمت‌ها داشته‌ايم تا مردم توان خريد اين ظروف را داشته باشند.
امامي‌رضوي افزود: در مرحله بعدي بيشتر بر استفاده از اين ظروف در خصوص غذاهاي گرم تأكيد داريم و پس از آن، براي سرو غذاهاي سرد نيز وارد عمل مي‌شويم.
معاون سلامت وزير بهداشت همچنين تصريح كرد: پيشنهاداتي به شورايعالي سلامت داده‌ايم كه در صورت پذيرش، كمك‌دهنده خواهد بود، چرا كه درخواست كرده‌ايم به نحوي عمل شود كه خريد ظروف گياهي براي مردم مقرون به صرفه باشد كه در اين باره يا بايد يارانه‌اي تخصيص دهند، يا با بالا بردن حجم توليد، قيمت‌ها خود به خود كاهش يابد.
وي خاطرنشان كرد: ظروف يکبار مصرف گياهي از نشاسته ذرت اصلاح شده تهيه شده و عاري از هرگونه اثرات مضر و عکس‌العمل‌هاي شيميايي در تماس با مايعات و غذاهاي داغ و مقاوم در برابر حرارت است.
امامي‌رضوي با اشاره به اين که "معدوم شدن ظروف يکبار مصرف معمولي(پلاستيكي) در طبيعت به سختي انجام مي‌شود"، تصريح کرد: استفاده از اين ظروف باعث ايجاد آلودگي‌هاي فراوان محيطي شده و سلامت افراد را به خطر مي‌اندازد.
