همزمان با فرارسيدن ماه محرم در شهر تهران خيلي از تكاياي و هيات‌هاي مذهبي به منظور ارايه نذورات خود به شهروندان اقدام به خريد ظروف پلاستيكي مي‌كنند اما وجود بيش از احد اين ظروف موجب نگراني‌‌هاي زيست محيطي مي‌شود از همين رو همزمان با ايام محرم از سوي كارشناسان ظروف يکبار مصرف گياهي توصيه مي شود. اما اين ظروف چه مزيتي بر ديگر ظروف يكبار مصرف دارند؟
به گزارش خبرنگار شهر، براساس آمار در حال حاضر سالانه 10 ميليون تن پلاستيک در صنايع بسته بندي استفاده مي‌شوند. موادي که تجزيه آنها در خاک بين 300 تا 500 سال طول مي‌کشد اين موضوع منجر به نگراني مسولان شهري و حوزه محيط زيست شده است از همين رو آنها راه‌حل اين موضوع را در توليد ظروفي مي‌دانند كه قابل تجزيه باشد .
*ظروفي از جنس نشاسته
بنابر اين گزارش به طور معمول در کشورهاي صاحب فناوري توليد پليمرهاي گياهي از نشاسته ذرت، سيب زميني و گندم براي اين منظور استفاده مي شود. نشاسته به طور طبيعي يک پليمر گياهي ضعيف است که خاصيت هيدروفيلي دارد.
دکتر اميد‌‌رضا هاشمي، مجري توليد ظروف يکبار مصرف گياهي در ايران در اين زمينه مي‌‌گويد : در استفاده از اين پلاستيک ها هيچ محدوديتي وجود ندارد و تمام انواع ظروفي که با پلاستيک هاي معمول ساخته مي شود با پليمرهاي گياهي هم قابل توليد است، ضمن اينکه پليمرهاي گياهي از انعطاف پذيري بيشتري برخوردارند، در مايکروفر قابل استفاده اند، بر خلاف پلي استايرن که استفاده از آن در دماي بالاتر از 65 درجه مجاز نيست، دماي 90 تا 100 درجه سانتي گراد را به راحتي تحمل مي کنند.
وي ديگر خصوصيات مثبت پليمرهاي گياهي را اينچنين توصيف مي کند: تجزيه اين پليمر‌ها در خاک حداکثر 3 تا 6 ماه طول مي کشد که بستگي به دما، رطوبت و فشار خاک دارد که ميکرو ارگانيسم هاي موجود در خاک را تحت تاثير قرار مي دهند. علاوه بر حفظ محيط زيست، حفظ سلامت انسان ها هنگام استفاده از اين ظروف اهميت ويژه اي دارد و از آنجايي که اين پليمر‌ها منشا گياهي و طبيعي دارند، هيچ ماده سمي و مضري از آنها آزاد نمي شود.
*چرا استفاده از ظروف پلاستيكي منع مي‌شود
به گفته دکتر هاشمي و به اذعان مقامات وزارت بهداشت ، گزارش هاي متعدد علمي نشان داده است که ظروف يک بار مصرف پلاستيکي معمول در ايران باعث ايجاد انواع سرطان ها و حتي انتقال مواد خطرناک از طريق ژن ها از نسلي به نسل ديگر مي شود.
از سوي ديگر وي با تقدير از دستاورد محققان ايراني مي گويد : وزارت بهداشت نگهداري ، حمل و بسته بندي غذا در ظروف پلاستيکي پلي استايرني را ممنوع اعلام کرده است زيرا استفاده از اين ظروف براي نگهداري مواد غذايي و نوشيدني هاي با دماي بالاي 65 درجه سانتي گراد ، سبب آزاد شدن مواد خطرناک سرطان زا مي شود . به گفته وي، ايران متاسفانه جزو معدود کشورهاي جهان در استفاده بيش از حد از ظروف يک بار مصرف پلاستيکي پلي استايرني است که اميدواريم به زودي اين ظروف جايگزين ظروف گياهي شود .
بنابر گزارش شهر در حالي كه گفته مي‌شود فناوري استفاده از بيومرهاي گياهي ( پليمرهاي زيستي گياهي ) براي توليد ظروف يک بار مصرف توسط محققان ايراني بومي شده اما هنوز بسياري از مردم نسبت به شناخت اين نوع از ظروف پلاستيكي آشنايي ندارند.
پي‌گيري‌‌هاي خبرنگار شهر از اتحاديه ظروف پلاستيكي نشان مي‌دهد اين اتحاديه درباره مراكزي كه اين نوع از ظروف را ارايه مي‌دهد اطلاعي در دست ندارد، اين موضوع ثابت مي‌كند استفاده از ظروف يكبار مصرف گياهي نيازمند فرهنگ‌سازي است و اين ايام با توجه به مصرف بيش‌از اندازه آن فرصت مناسبي است تا مسولان محيط زيستي از آن بيشترين بهره را ببرند.
