پساب رستوران‌هاي بزرگ تهران بدون تصفيه در محيط رها مي‌‌شود
رييس اداره محيط زيست شهر تهران گفت: 31رستوران بزرگ تهران به سيستم تصفيه فاضلاب مجهز نيستند و با رهاسازي پساب خود علاوه بر آلودگي خاك باعث آلودگي آبهاي زير زميني مي‌شوند.
شينا انصاري در گفت‌و‌گو با خبرنگار شهر، درباره وضعيت آلودگي رستوران‌هاي شهر تهران افزود: هنوز آمار دقيقي از تعداد رستوران‌هاي فاقد سيستم تصفيه فاضلاب در دست نيست اما با پيگيري‌هاي محيط زيست 31 رستوران بزرگ مورد پايش قرار گرفته‌اند كه فاقد سيستم تصفيه فاضلاب هستند.
وي در باره تمركز رستوران‌هاي آلاينده در شهر تاكيد كرد: بيشترين مشكل پساب مربوط به رستوران‌هاي شمال شهر واقع در ارتفاعات كوهستاني دركه،دربند و فرحزاد است؛چراكه در اين نواحي علاوه بر مشكل فاضلاب تصفيه نشده آلودگي بصري طبيعت و رها سازي پسماندهاي رستوران ها به رودخانه ها مطرح است.
وي تأكيد كرد: در پايش رستوران ها،تيم هاي كارشناسي محيط زيست،ميزان و منبع آلودگي، وضعيت دفع زباله و چگونگي دفع پسماندهاي شناسايي كرده و به واحد‌ها اخطار مي‌دهند و چناچه رستوران ها در موعد مقرر نصبت به نصب سيستم تصفيه فاضلاب يا دفع اصولي زباله ها اقدام نكنند ملزم به پرداخت جريمه شده و يا واحد آنها پلمپ و پرونده شان به مراجع غذايي ارسال مي شود.
انصاري گفت:در حال حاضر تنها 5 رستوران بزرگ شهر تهران در راستاي سيستم تصفيه فاضلاب اقدام‌هاي اوليه را انجام داده‌اند و مابقي رستوران‌هاي بزرگ هنوز اين مشكل را برطرف نكرده اند.
رئيس اداره محيط زيست شهر تهران گفت: رستوران‌هاي واقع در امامزاده داوود نيز تحت پايش زيست محيطي قرار گرفته‌اند كه از مجموع 45 واحد رستوران تحت پايش، 24 واحد به سيستم دفع پساب مجهز هستند.
به گفته انصاري هفته گذشته 6 رستوران به دليل تخلفات زيست محيطي پلمب شدند و مابقي نيز از طريق مراجع قضايي تحت بررسي است.
