اثرات كافئين براي كودكان مي‌تواند منجر به كاهش توانايي انجام برخي اعمال از قبيل توانايي هاي محاسباتي، احتساب دقيق زمان و يا عدم هماهنگي بين عضلات بيانجامد.
به گزارش شهر، اگر شما اهل نوشيدن چاي يا قهوه باشيد، حتماً مي دانيد كافئين موجود در اين نوشيدني ها، داراي اثرات تحريك كننده اي همچون افزايش هوشياري، انرژي و تمركز است. در واقع، اين خاصيت اصلي ترين عاملي است كه سبب شده بزرگسالان از اين نوشيدني ها استفاده كنند. اما در كودكان، اثرات كافئين مي تواند برعكس باشد و به كاهش توانايي انجام برخي اعمال از قبيل توانايي هاي محاسباتي ، احتساب دقيق زمان و يا عدم هماهنگي بين عضلات بيانجامد.
معمولاً توصيه مي شود در كودكان زير 12 سال از مصرف كافئين پرهيز و يا حداقل ميزان آن محدود شود.
كافئين بسيارسريع جذب بدن مي شود و سپس به دستگاه اعصاب مركزي راه مي يابد. در دوزهاي پايين، اين ماده سبب كاهش اشتها، افزايش ادرار، تحرك بيش از حد و بدخوابي مي شود.
اگر به ازاي هر3/1 كيلوگرم وزن بدن، 5/4 ميليگرم كافئين به كودك خورانده شود( هر341 ميلي ليتر قهوه، حداقل 100 ميليگرم كافئين دارد) علائم مسموميت خفيف مانند تهوع ، گرفتگي عضلات، تشنج و اضطراب بروز پيدا مي كند. مسموميت هاي شديدتر مي توانند به بيهوشي و افزايش و ناهماهنگي ضربان قلب منجر شوند.
البته ميزان حساسيت هر كودك به كافئين متفاوت است. به عبارت ديگر، ممكن است دو كودك به يك ميزان كافئين مصرف كنند ، ولي يكي از آنها در مقابل عوارض ناشي از كافئين از خود مقاومت بيشتري نشان دهد.
براي كودكان 12 ساله، مصرف روزانه يك يا دو بار چاي، قهوه، كاكائوي داغ ، نوشيدني هاي حاوي كولا و ديگر نوشيدني هاي كافئين دار اشكال ندارد.
