نشست «تهران با طعم شیرینی» در فرهنگسرای ارسباران

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی فرهنگ و هنر؛ سلسله نشست‌های تهران‌شناسی با هدف بازخوانی هویت تاریخی و فرهنگی پایتخت، آشنایی با وجوه ناشناخته شهر و ایجاد گفتمان میان شهروندان و پژوهشگران با مشارکت معاونت اجتماعی و فرهنگی شهرداری منطقه ۳ و انجمن دوستداران تهران در فرهنگسرای ارسباران برگزار می‌شود.

 دومین نشست از این برنامه روز پنجشنبه ۱۹ شهریور ساعت ۱۷ به موضوع «تهران با طعم شیرینی» اختصاص دارد و در آن، تاریخچه بنگاه‌های شیرینی‌پزی و شکلات در تهران مورد بررسی قرار می‌گیرد.

تهران را همیشه با خیابان‌ها، میدان‌ها و ساختمان‌هایش به یاد می‌آوریم؛ اما این شهر، طعم‌های فراموش‌نشدنی هم دارد؛ از شیرینی‌فروشی‌های قدیمی و عطر شیرینی‌های تازه تا خاطراتی که با یک لقمه شیرین زنده می‌شوند؛ هر طعم، قصه‌ای از تهران و هر شیرینی، بخشی از حافظه این شهر است.

در نشستی با حضور جمعی از تهران‌پژوهان، قرار است تهران را از زاویه‌ای متفاوت مرور کنیم؛ «اردشیر آل عوض» محقق فرهنگ عامه، «پروین بهمن‌پور» تهران پژوه، «سعید فرح بخش» صاحب امتیاز قنادی فرح بخش» و «محمود منیعی» تهران‌شناس و محقق، به عنوان سخنران حضور خواهد داشت.

علاقه‌مندان به تاریخ و هویت شهری می‌توانند برای حضور در این نشست به فرهنگسرای ارسباران واقع در خیابان دکتر شریعتی، بالاتر از پل سید خندان، خیابان جلفا مراجعه کنند. ورود برای عموم آزاد و رایگان است.