نوجوانان در جشنواره «ایران آینده» آشپزی می‌کنند!
در جشنواره «ایران آینده» غرفه «مسابقه آشپزی» میزبان نوجوانان علاقه‌مند به آشپزی است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی فرهنگ و هنر، مسابقه آشپزی با عنوان «خوشمزه بازی» زیرنظر مدیریت فرهنگی هنری منطقه 13 و با حضور نوجوانان در باغ کتاب در حال برگزاری است.پروانه دوستی، مدیر فرهنگی هنری منطقه ۱۳ در این خصوص گفت: غرفه «خوشمزه بازی» که ویژه مسابقه آشپزی برای نوجوانان است، با وسایل لازم برای آشپزی تجهیز شده و علاقه‌مندان در قالب ۹ گروه ۳ یا ۴ نفره می‌توانند در این مسابقه شرکت کنند.
وی افزود: هدف ما در این مسابقه علاوه بر ترویج فرهنگ تغذیه سالم و همچنین صرفه‌جویی در مصرف، ایجاد فضایی متفاوت برای نوجوانانی است که شاید تا کنون تجربه آشپزی نداشته‌اند و این تجربه متفاوت باعث ایجاد انگیزه، نشاط و شادمانی در دختران نوجوان می‌شود.
دوستی در خصوص نحوه برگزاری و داوری مسابقه گفت: معصومه عیوضی یکی از آشپزهای مطرح بین‌المللی هستند که در این برنامه داوری و آموزش گروه‌ها را به عهده دارند. گروه‌ها در بدو ورود توسط خانم عیوضی یک آموزش ابتدایی می‌بینند و سپس حدود نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه فرصت دارند تا غذای مورد نظر را آماده کنند.
مدیر فرهنگی هنری منطقه ۱۳ترویج فرهنگ مصرف بهینه را یکی از اهداف این مسابقه دانست و ادامه داد: بحث استفاده از مواد غذایی سالم و استفاده بهینه از مواد غذایی یکی از شاخص‌های مهم این مسابقه است. تقسیم کار بین گروهی، طعم و مزه غذا، سرعت عمل، تزیین غذا، نظافت و پاکیزگی حین آشپزی از جمله شاخص‌های دیگر مسابقه است.
مسئول غرفه مسابقه آشپزی در پایان گفت: در انتهای هر بخش، مزه غذا توسط داور مسابقه و همچنین دو نفر از حضار، تست می‌شود و نهایتا بر اساس جمیع شاخص‌های مسابقه، گروه برنده معرفی می‌شود و ۵۰ امتیاز دریافت خواهد کرد.
جشنواره «ایران آینده» از ۱۱ تا ۲۰ آبان هر روز از ساعت ۹ تا ۱۳ ویژه مدارس و از ساعت ۱۵ تا ۲۲ در باغ کتاب تهران برای گروه سنی ۹ تا ۱۸ سال برگزار می‌شود و علاقه‌مندان می‌توانند برای کسب اطلاعات بیشتر با شماره تلفن ۱۸۳۷تماس بگیرند.
گزارش خطا
پسندها:
0
ارسال نظر
آخرین اخبار
آیین بدرقه «کوروش زارعی» در حوزه هنری برگزار شد
عصر شعر «روایت یک حقیقت»
آهنگساز «سرباز» و «هم‌نفس» درگذشت
بازخوانی درس‌هایی از زندگی حضرت فاطمه زهرا (س) در کتابخانه تلاش
«یا فاطمه»؛ نوای سوگ در فرهنگسرای مقاومت و پایداری
پیام تسلیت خانه آفرینش‌های موسیقایی سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران در پی درگذشت زنده‌نام «آرمان مهربان»
«قرارمون کتابخانه» با حضور «افسانه شعبان‌نژاد» برگزار می‌شود
نمایش موزیکال «هفت‌خوان کودکان» در تماشاخونه‌ی فرهنگسرای فردوس
«گردنبند بخشنده»؛ روایت کودکانه‌ای از سیره حضرت فاطمه زهرا(س)
فرهنگ؛ سرمایه ماندگار هویت ملی
«از دلخور تا گفت‌و‌گو»؛ مهارتی برای بیان احساسات و خواسته‌ها
اکران و نقد فیلم «شاهدی برای تعقیب» در فرهنگسرای ارسباران
دورهمی «لبخند» ویژه نوجوانان توان‌جو برگزار می‌شود
برگزاری دوره‌های آموزش موسیقی سنتی در فرهنگسرای معرفت
نمایش «این دادگاه ابدیست» در فرهنگسرای ارسباران روی صحنه می‌رود
آیین سنتی پخت سمنو در «خیمه یاس» برگزار می‌شود
بازگشت «مرضیه برومند» به سینما پس از ۱۲ سال
اجرای نمایش آیینی «تنها نمی‌توانم!» در فرهنگسرای گلستان
برگزاری نشست «مازندران، شهر ما، یاد باد» در فرهنگسرای مهر
«مرد آرام» از روسیه جایزه گرفت
پیام تسلیت رییس سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران در پی درگذشت زنده‌نام «کوروش زارعی»
بیست و هفتمین نشست «هم نشینی با کتاب» برگزار می‌شود
نشست «دل‌آوا» به بررسی شعر از دیروز تا امروز می‌پردازد
سینما به مدرسه می آید
نمایشگاه «از جان و جوهر» در فرهنگسرای فردوس گشایش می‌یابد