جمعه ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
ساعت : ۱۰:۵۲
کد خبر: ۴۰۷۸۸
|
تاریخ انتشار: ۰۷ تير ۱۳۹۰ - ۱۱:۴۶
كارشناس تغذيه گفت:نوشيدن آب هندوانه با كمي گلاب براي افرادي كه در تابستان دچار گرمازدگي مي شوند، بسيار مفيد است.

به گزارش شهر به نقل از روابط عمومي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي،عليرضا ابوالفضلي در خصوص فوايد و ارزش غذايي ميوه هندوانه، افزود: هندوانه خواص بسياري دارد و به نوعي ضد عفوني كننده بدن و پاك كننده روده ها است.

وي اظهار داشت: هندوانه با داشتن بيش از 90 درصد آب، براي رفع تشنگي بسيار مناسب است و براي كساني كه ناراحتي كليه دارند، بسيار مؤثر بوده و با نوشيدن آب هندوانه و آب به مقدار زياد، مي توانند اين مشكل را به راحتي از بين ببرند.

اين كارشناس تغذيه تصريح كرد، هنداونه به خاطر داشتن ويتامينC و ويتامينA و بتاكاروتن و ليكوپين، صدماتي را كه در اثر استرس، استعمال دخانيات، سموم محيطي و داروها وارد بدن مي شود، كاهش مي دهد.

به گفته ابوالفضلي، مصرف هندوانه ابتلا به خيلي از امراض مثل سفت و سخت شدن ديواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات) و امراض دوران پيري مثل آلزايمر و پاركينسون را كاهش مي دهد زيرا علت اين امراض، راديكال هاي آزاد هستند كه ويتامين هاي هندوانه خطر حمله آن ها را به بدن تضعيف مي كنند.

صد گرم هندوانه داراي 30 كيلو كالري، 4/0 گرم پروتئين ، 2/0 گرم چربي، 4/6 گرم قند ،3/0 گرم فيبر، 1 ميلي گرم سديم، 7 ميلي گرم كلسيم ، 100 ميلي گرم پتاسيم، 7 ميلي گرم ويتامينC و 590 واحد بين المللي ويتامين A است.

نظر شما