به گزارش خبرنگار«شهر»، حسين صفايي مديرعامل سازمان ميادين ميوه و تره بار شهرداري تهران در نشستي با نمايندگان رسانهها از برگزاري چهارمين نمايشگاه معرفي محصيولات سالم، طبيعي و ارگانيک از 24 تا 30 تير 91 در بوستان گفتوگو خبر داد و گفت: امسال براي نخستين بار اين نمايشگاه دوبار در سال برگزار ميشود؛ نوبت اول براي ارائه محصولات ارگانيک بهاره و تابستانه و نمايشگاه دوم براي ارائه محصولات پاييزي و زمستاني. به گفتهي صفايي به علت برپايي اين نمايشگاه ظرف سه سال گذشته امکان معرفي و عرضه محصولات سالم، طبيعي و ارگانيک دو فصل نخست سال وجود نداشته که امسال اين امکان فراهم شده است.
صفايي با اشاره به عرضه 35 گروه محصول در اين نمايشگاه گفت: 15 توليد کننده داروهاي گياهي، 8 گروه موادغذايي فراسومند با هدف بالا بردن کيفيت تغذيه، و يک سالن براي آموزش در اين نمايشگاه درنظر گرفته شده است. بر اين اساس در اين نمايشگاه گوشت، مرغ بدون آنتي بيوتيک، ميگو، لبنيات، چاي، زيتون، پسته وحشي، برنج، انگور، سيب، و خاويار که همگي ارگانيک اند عرضه ميشود.
وي در بيان ضرورت برپايي چنين نمايشگاهي گفت: يکي از شاخصهاي توسعه يافتگي شهرها و کشورها بالا رفتن نرخ اميد به زندگي ست که با تغذيه ارتباط مستقيم دارد. و در اين نمايشگاه چگونگي استفاده از انواع مواد شيميايي براي تهيه محصول براي توليدکنندگان و همچنين مصرف کنندگان محصولات غذايي فرهنگسازي ميشود.
به گفتهي مديرعامل سازمان ميادين ميوه و تره بار شهرداري تهران بدين ترتيب و با گذشته زمان مصرف مواد سالم براي شهروندان به يک مطالبه تبديل ميشود و دولتها مجبور به حرکت به سمت توليد اين گونه محصولات خواهند شد.
صفايي در ادامه درباره فعاايتهاي اين سازمان در بهبود وضعيت سلامت مواد غذايي شهروندان تهراني گفت: سازمان پايشي را از ميان 1440 نمونه از 25 محصول پرمصرف در بهار 90 انجام داده و ميزان فلزات سنگين خطرناک براي بدن انسان و همچنين آفات شيميايي مضر را تجزيه و تحليل کرده که نتايج آن به زودي در همايشي که وزارت بهداشت برگزار خواهددکرد ارائه و اعلام خواهد شد.
چهارمين نمايشگاه معرفي محصولات سالم، ارگانيک و طبيعي از 24 تير تا 30 91 در محل دائمي نمايشگاههاي شهرداري تهران در بوستان گفتوگو برگزار خواهد شد.